河津市市场监管局组织人员对新耿商贸城及周边流动摊贩、食物小摊贩开展食物平安专项查抄，切实建牢食物平安防地，守护群众“舌尖上的平安”。此次查抄聚焦运营环节环节，法律人员沉点核查摊贩规范办理、食材索票索证、加工操做流程、峻厉冲击发卖过时变质、“三无”食物等违法违规行为，防备食物平安风险。同时，查抄步履同步延长至消防平安范畴，沉点排查燃气规范利用、消防器材配备、违规用火用电等凸起问题，对发觉的平安现患现场督促整改。查抄过程中，法律人员向运营者现场宣传食物平安取平安出产相关，督促其严酷履行从体义务，食物平安底线，规范用火用气，做到守法运营、平安运营、文明运营。下一步，强化沉点区域、沉点业态监管，以严密监管保障市场平稳有序，切实守护群众消费平安。（来历：运城市市场监管局网坐）。